内蒙古田牧实业(集团)股份有限公司
首页 > 行业知识 > 内容

田牧鲜奶冰激凌:你的爱比冰淇淋还美好

田牧鲜奶冰激凌:你的爱比冰淇淋还美好!

       田牧鲜奶冰激凌·留恋你的甜慕:鲜奶冰淇淋曾经是贵族精英阶层的专属饮品,现在,无论是软式冰淇淋、意式格拉图、印度考飞,还是以色列冰淇淋,世界各地的餐厅里或者自家的冰箱里,都能找到一款冰淇淋。

       鲜奶冰淇淋:你的爱比它还美好!

       冰淇淋在意大利叫“格拉图”(Gelato),在法国叫“格蕾丝”(Glace),在俄罗斯叫“马洛兹耶诺”(Morozbenoe)。在全世界,从东京到都灵,从丹佛到德里,人人都喜欢冰淇淋。

       著名女歌手莎拉·麦克拉克兰(Sarah McLachlan)唱过这样一句歌词:“你的爱比冰淇淋还美好!”。这世上,除了浪漫的爱情以外,再也没有其他快乐具有冰淇淋那么巨大的诱惑力,不管是美味的食物,还是其他东西。

       为什么这个冰冰的、甜甜的东西有这么让人难以抗拒的吸引力呢?

       首先,鲜奶冰淇淋味道美妙无穷。鲜奶冰淇淋含有奶油或牛奶、甜味剂和香料,经过搅拌和冰冻,具有冰凉的奢华感。另外,冰淇淋带给人强烈的情感冲击,它能刺激大脑的快乐中枢,使人产生幸福感。美国剧作家尼尔·赛门(Neil Simon)描写少年成长的话剧《少年十五二十时》(Brighton BeachMemoirs)中,主人翁尤金·杰罗姆(Eugene Jerome)惊讶地说道:“只要有人给你冰淇淋,你就一下子神气起来了,真是不可思议!”

       当然,鲜奶冰淇淋还能挑动味蕾,愉悦视觉。比如,在罗马,美味奢华的格拉图蛋筒冰淇淋遍布大街小巷,深受欢迎;在印度德里和孟买,有小贩沿街叫卖的豆蔻香味考飞冰淇淋(Kulfi);在中国,有田牧冰淇淋的金钻银钻,金钻外面裹着一层精致的浓醇巧克力,银钻通体由草原纯鲜奶打造。热情与温和交织,丝滑与醇厚共融,大人小孩都为之而倾倒。

       鲜奶冰淇淋还能勾起美好回忆——让人回想起童年时期的欢声笑语或重要经历,比如特别的生日、爱国庆祝活动等。冰淇淋的巨大魅力就在于,人们只要一看见这甜甜的冷冻食物,大脑里就会回想起无忧无虑的童年生活,以及天真无邪的纯真年代。

冰淇淋的导购们,开着白色厢式货车穿行于纽约大街,或是骑着自行车在西贡(Saigon)街头游走,用欢快的声音叫卖,让人感受到夏日的悠闲。

       这样一种带给人们无穷乐趣的食物,它的故事也同样精彩。冰淇淋是一场流动的盛宴,在形形色色的人身上上演着精彩的故事,中国古代皇帝、英国历代国王、获得解放的奴隶、女发明家、精明的商人、做廉价冰淇淋小贩的意大利移民、钟爱美食的美国第一夫人、健康饮食专家、善于自我节制的传教士以及当下的贪吃“馋嘴猫”。

       田牧鲜奶冰淇淋为您普及5个关于冰淇淋的冷知识:

       1.英国的查理一世每年给他的主厨发放500英镑的退休金,让他对冰淇淋的配方保密。

       2.在欧洲最早面向公众供应冰淇淋的地方是法国的普罗卡布咖啡馆,时间是十七世纪末。直至今日依然营业,它同时也是巴黎现存最古老的餐馆。那时的冰淇淋是用牛奶、奶油、黄油和鸡蛋混合制作的。

       3.乔治·华盛顿总统在1790年夏天购买了大约200美元的冰淇淋(折算成现在的购买力约3000美元),他还拥有两个装冰淇淋的白鑞锅(因为没有冰箱)。

       4.冰淇淋以前不是大生意,直到1851年奶农JacobFussel在美国宾夕法尼亚建立起世界上第一间冰淇淋工厂。

       5.Ben&Jerry’s的冰淇淋出了名的口感丰富,这是因为创始人之一的BenCohen嗅觉有问题,很多种味道他都不能辨别,所以他在发明冰淇淋口味时会更注重质感。

地址:内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区金桥四路 商业楼B座

电话:400-0471-353

电子邮箱:tianmu_hr@126.com
版权所有:内蒙古田牧实业(集团)股份有限公司