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简单三步就能享受水果冰激凌啦

简单三步就能享受水果冰激凌啦

       炎热的夏季都会选择吃个冰激凌来降降温,为何不自己选择自己喜欢的水果做一个水果冰激凌呢,既好吃又健康而且还能降温,是不是很不错呢,一起来看看怎么做吧。

       步骤1

       选择一个自己喜欢的水果,我这里用猕猴桃做示范,因为猕猴桃比较好挖,你们可以用苹果桃子西瓜等等都可以。因为猕猴桃是椭圆形的很难立起来,所以尾部应该切掉一点,切的平一点,头部稍微多切一点。然后挖掉猕猴桃的果肉,这样不仅可以保持水果的形状,还能吃到一些冰冻的水果,顶部盖子的果肉留着,刚刚挖出的水果留着备用。

       步骤2

       将淡奶油加糖打发,分别加入牛奶、炼乳以及打碎的水果果肉还有香草精,然后继续打发,水果和奶油的完美结合是不是馋到流口水,不要着急,为了美味,忍!接下来放入冰箱冷冻,每隔四十分钟就拿出来打发十分钟,连续两次,这里一定要定好闹钟提醒自己以免遗忘,虽然步骤繁琐,但成品绝对不会让人失望哦!

       步骤3

       将刚刚冷冻的奶油混合物取出倒入挖掉果肉的水果中,盖上水果盖子,再次放入冰箱冷冻,这次要冷冻四个小时以上美味的水果冰激凌就好啦,如果觉得颜色不够可以加少许色素,不过自己吃的话并不建议,毕竟做出来就马上吃了,不用讲究那么多。

       虽说步骤简单但是还是耗时耗力,如果这么多的人喜欢不如加盟一家水果冰激凌店,一定是个不错的选择,如有需要敬请关注内蒙古田牧实业(集团)股份有限公司。


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